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山楂（第4页）

原料配方：山楂30克，桂皮3克，糯米50克，蜂蜜适量。

制作方法：山楂洗净去核轧为细末，桂皮为粉，前三味加水煮粥。粥熟后调蜜食用。

本粥功效；消积食，化宿滞，活血通脉。治鱼、肉积食，腹胀痞满，消痰，消瘀。（《济众新编》）

锅巴山楂粥

原料配方：锅巴500克，神曲75克，焦山楂150克，鸡肉金15克，白糖适量。

制作方法：上药一并焙干，研为细末，入白糖适量，一块搅匀，每次20克，日3次，拌和在粳米粥中食服。连服至药尽为止。

本食功效：伤食纳差和防治小儿疳积。

药用

（一）药用与采集：药用叶，春、夏、秋均可采用；花，春季盛开时采；果，秋后成熟时采，鲜用或切片晒干备用；核仁，果实熟后去皮肉即可得；山楂树枝及树根，现用现采。

（二）牲味与归经：山楂果性微温，味酸甘，无毒。入脾、胃、肝经。

根，性平，味甘，无毒。枝，性寒，味苦，无毒。

（三）功能与主治：果实，消积食，散瘀血，驱绦虫。治肉积，癓瘕，痰饮，痞满，吞酸，泻痢，肠风，腰痛，疝气，产后儿枕痛，恶露不尽，小儿乳汁滞。山楂枝，主水痢，头风，身痒。山楂叶、花，治高血压、洗漆疮。

山楂核，治食积疝气。山楂根，消积，祛风，止血。治食积，痢疾，关节痛，咯血。

（四）应用与处方：

1。一切食积：山楂四两，白术四两，神曲二两。上为末，蒸饼丸梧子大，服七十丸，白汤下。（《丹溪心法》）2。诸滞腹痛：山楂一味煎服。（《方脉正宗》）3。痢疾及赤白痢相兼：山楂肉不拘多少，炒研为末，每服一、二钱，红痢蜜拌，白痢红白糖拌，红白相兼，蜜砂糖各半拌匀，白汤调，空心下。（《医妙编》）

4。食肉不消：山楂四两，水煮食之，并饮其汁。（《简便单方》）5。肠风：山楂果实烧炭，米饮调下。（《百一选方》）6。老人腰腿痛：山楂、鹿茸（炙）等份。为末，蜜丸梧子大，每服百丸，日二服。（《本草纲目》）

7。寒湿气小腹痛，外肾偏大肿痛：茴香、柿楂子（山楂）。上等份为细末，每服一钱或二钱，盐、酒调，空心服。（《百一选方》）8。产妇恶露不尽，腹中疼痛；或儿枕作痛：山楂百十个，打碎煎汤，入砂糖少许，空心温服。（朱震亨方）9。小肠疝气：山楂4。5克，积壳6克。水煎服。如犯时呕吐，可加海螵蛸6克。连服3剂即愈。

10。绦虫病：鲜山楂2斤（干品半斤，小儿减半），洗净，下午3时开始零食，晚10时吃完，晚饭禁食。次晨用槟榔2两加水煎至一茶杯，一次服完，卧床休息，有大便感觉时尽量坚持一段时间再大便，即可排出完整绦虫。冬天应坐在温水便盆上大便，避免虫体遇冷收缩断落而不能完整排出。

11。急性细菌性痢疾：20％的山楂煎剂加糖调味，每服200毫升（小儿酌减），每日3次，7—10天为一疗程。

12。降低血清胆甾醇：山楂一两，毛冬青二两。水煎分二次服，为一日量。

13。胃积坚久，嘈杂吞酸。胁间积块作痛：山楂核五钱（烧黄，研末），沙蒺藜五钱（焙），鸡内金五钱（焙黄），共为细末。每服一钱，白滚水送下。忌生冷。（《滇南本草》）14。难产：山楂核七十七粒，百草霜为衣，酒吞下。（《海上方》）15。阴肾■肿：橄榄核、荔枝核、山楂核各等份。烧存性，研为末，每服二钱，空心，茴香汤调下。（《本草纲目》）16。遗精，腰膝酸软，精神不振：焦山楂30克，沙枣（干品）30克。水煎后入红糖调服。（《男女保春大全》）17。消化不良，小儿食积：野山楂根、果各四钱，车前草三钱。水煎服。

又方：六曲、山楂、云苓、陈皮、麦芽、泽泻、白术各三钱，清半夏、藿香、苍术、厚朴、甘草各一钱半。（小儿疳积散）上药共为细末，每包重二分。片剂，每片重0。3克。6个月以内，每日二次，每次半包；周岁以内，每日三次，每次半包；二岁以内，每日二次，每次一包。片剂：6个月以内，每日3—4片；周岁以内，4—6片；2岁以内，6—9片；均分为2—3次服。

（天津市儿童医院方）

18。关节痛：山楂根、紫藤根、活血龙、桂枝、络石藤、忍冬藤各三至五钱。煎汁冲酒服。

19。肺结核咯血：野山楂根一至二两，水煎汁，再用白茅花三至五钱，烧灰，以上药汁冲服。（上三方见《浙江民间常用草药》）20。细菌性痢疾：山楂根互钱，小果蔷薇根（七姊妹）五钱。水煎，分二次服，每日一剂。（《单方验方调查资料选编》）21。食积不化，饱胀腹痛：山楂9克，神曲9克，麦芽9克，莱菔子9克。水煎服。

又方：山楂9克，枳实6克，陈皮3克，黄连1克。水煎分3次1日服完。22。产后子宫收缩不良，小腹疼痛，恶露不尽：焦山楂30克，水煎兑红糖、童尿服。

23。产后腹痛：山楂肉9克，当归6克，白芍1。5克，甘草3克。水煎服。

24。食积、肉积、酒积：山楂二两，姜制半夏、橘红、神曲、麦芽、茯苓各一两，连翘、莱菔子、党参各半两。共研细末水为丸，每服一丸，日服三次。（保和丸）

25。冻疮：山楂适量，烧热去核，捣烂，趁热摊在纱布上，外敷患处。（《常见病中医自疗便方》）

26。骨渣扎进肌肉内：山楂捣烂，贴敷。效果佳。（《妙药奇方》）27。慢性肝炎，脂肪肝，中毒性肝损害，早期肝硬化：当归、白芍、丹参、郁金、黄芪、黄精、党参、山药、山楂、茵陈、生地、泽泻、秦艽、板蓝根、六曲、甘草各适量。水煎服，每日一剂。（《金国中草药新医疗法展览会资料选编》山西方）