天蒙蒙亮的时候,方知意终于做完了所有的蜂蜜面包。
或许是经历了一晚的奔波,制作过程总是出现失误,不是面团揉得不到位就是烘烤过了火候,最后做出来的品相不尽人意。
但已经来不及重新做了。
方知意瞧了瞧外头氤氲的薄雾,清晨的日光正逐步从山窝里升起,马上就要开始出摊了。
镇上的集市是大部分居民采购的首选点,里头的摊位纯靠抢占,越早到越有优势,去晚了可能连角落的位置都没有。
他不敢耽误,只好给洛宁留下一张纸条,而后挎上满满一篮子的蜂蜜面包冲出了门。
方知意紧赶慢赶,总算挑到了一个不错的位置。他看着边上的大叔,照猫画虎似的将篮子放在了白布上,然后在最前头用黑笔写了个简陋的招牌:
3便士1个,25便士10个。
原本按照蜂蜜面包的制作难度,在镇上至少得定价到5便士才合理。但这次的面包做得有些失误,思考再三之后,他还是降低了价格。
减去成本价格,恐怕全买出也就只能到手200便士的利润。
估计勉强能修补四分之一个大堂的地板吧。
集市上人来人往,大部分居民都在菜摊和肉摊上流连,极少有人留意方知意的面包,只偶有几人停步观望了一会。
“请问能试吃吗?”一名系着围裙的年轻女人走了过来,“一点点也可以。”
“当然!”方知意拿出一整块递了过去,“刚出炉没多久,请吃吃看吧。”
女人咬了一小口,细细地品味着里头的味道。
要是没做失误就好了。方知意忐忑地绞着手指,恨不得能穿越到过去打醒自己。他都做了这么多年的饭,竟然有一天会因为走神做出不完美的面包。
“请给我5个吧,”女人倒是没说什么,爽快地掏出了钱,“我从前没见过你,你是第一次来集市摆摊的吗?”
方知意麻利地装袋,开心地告诉她自己未来一阵子都会来摆摊,同时他经营的酒馆就在狐歇林边上。
“如果能有更多别的面包就好了,”女人对他的手艺很感兴趣,坦言道,“说实话,我真吃够了硬邦邦的黑面包,宁可花钱也想让自己吃得开心点。”
在方知意热情的自卖自夸中,女人谈笑着离开了这里。她把面包放在篮子的最上头,那股甜蜜的香气便也随之飘散了开来。
甜蜜、顺滑、温暖,独属于面包的味道钻进路人的鼻子中,让人控制不住产生一种莫名的幸福感。渐渐地,路过的人越来越多,也越来越频繁地停留在方知意的面包摊前。
3个蜂蜜面包,6个蜂蜜面包,10个蜂蜜面包……
篮子里的面包一点点少了下去,口袋里开始变得鼓鼓囊囊,买了面包的人四散离去,将那股香甜带向各处,让整条集市都浸染上了浓郁的蜂蜜味道。
方知意真情实感地露出了笑容,这是好久以来头一次这么顺利地卖出食物,也是第一次听见这么多赞美。
才过了短短一个半小时,面包就已经卖掉了大半。早日攒够钱重新装潢酒馆的日子近在眼前,方知意甚至开始在心里计划起今晚该做什么东西才好。
各种水果吐司、乳酪面包应该很受年轻人欢迎,又或者针对附近的一些劳工,做点新菜式放盒饭里便宜售卖?
他正美滋滋地畅享着接下来几日的工作,眼前却忽然黑了下来。
“原来躲在这里啊,终于找到你了。”
这嗓音莫名熟悉,方知意呼吸一滞,抬头却看见了一个意想不到的身影。
是昨日被打得落花流水的家伙,他竟然找来了这里。
“怎么,不敢相信我会出现在这里?”他神色扭曲,一脚踹飞了面包摊,“多谢你给洛宁的臭面包吧,让我能轻松地锁定你的位置。还有,今日我以波纳家族安德鲁之名告诉你,绝对不会让你好过!”