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春到果园风波再起(第1页)

三月的风带着暖意掠过红星大队,积雪消融成细流,顺着田埂蜿蜒而下,把泥土泡得酥软。陆承洲和林晚星选了个晴朗的日子,带着春杏和雇来的两个乡亲,往磨坊旁的空地去——那里要种下他们规划已久的山楂树。

树苗是陆承洲托人从邻县苗圃运来的,粗如手腕,根系裹着湿润的草绳,枝桠上已经鼓出了小小的芽苞。林晚星蹲在地上,用手量着间距,嘴里念叨着:“陈老师说,至少要隔三米,不然影响结果。”

“听你的。”陆承洲抡着铁锹挖坑,每一锹都下去半尺深,泥土翻上来,带着新鲜的腥气。他脱了棉袄,只穿件单褂,额角的汗珠顺着脸颊往下淌,落在土地上,瞬间洇出一小片深色。

春杏提着水桶跟在后面,等坑挖好就往里面浇定根水,水珠溅在她裤腿上,她也不在意,只是看着树苗被稳稳栽进土里,眼里满是期待。雇来的王大娘忍不住笑:“春杏这孩子,比晚星还上心呢。”

林晚星直起身,捶了捶腰,看着一片整齐的树苗在风中轻轻摇晃,心里像揣了颗发了芽的种子,暖烘烘的。“等秋天结果了,让春杏先尝鲜。”她说着,从布包里掏出块糖,剥开纸递过去。

春杏接过来,含在嘴里,腮帮子鼓鼓的,对着林晚星比划:等树长高了,她来给树干刷石灰,防虫子。

“好啊,这活儿就交给你了。”林晚星笑着揉了揉她的头发。

种完树的第二天,林晚星就带着新做的山楂蜜饯去了县城。地区供销社的王主任是个胖乎乎的中年人,戴着副老花镜,捏着蜜饯尝了尝,连连点头:“不错不错,比上次展销会的还入味。这样,每月五百斤,我全要了,不过得按规格分袋,每袋半斤,方便零售。”

“没问题!”林晚星爽快应下,心里盘算着得赶紧买台简易的封口机,不然单靠手工扎口,效率太低。

从供销社出来,她顺路去了趟夜校,想找陈老师请教罐头密封的技术。陈老师不在,只有他的妻子在收拾东西,见了她就叹:“晚星啊,你来得不巧,老陈被调回县城中学了,这两天就搬。”

林晚星心里一沉:“怎么这么突然?”

“说是县里缺老师,他又是正经师范毕业的,上面直接下的调令。”陈师母递过本书,“这是老陈给你留的,说里面夹着罐头制作的详细笔记,让你照着试试。”

书是本旧版的《食品工艺学》,扉页上有陈老师清秀的字迹:“业精于勤,祝君顺遂。”林晚星摩挲着那行字,心里又感激又失落——这位温和的老师,不仅教她识字,更给了她很多做事的底气。

回到村里,她把陈老师调走的事跟陆承洲说了,又拿出那本笔记翻看。陆承洲凑过来看了看,指着其中一页说:“这里说可以用蜡封加铁丝固定,咱们试试?”

两人说干就干,陆承洲去镇上买了粗铁丝和蜂蜡,林晚星则准备了最新鲜的山楂。按照笔记上的步骤,先把山楂煮到七分熟,捞出来沥干,装进消过毒的玻璃罐里,再浇上熬好的糖水,最后用浸了蜡的油纸盖住瓶口,用铁丝箍紧。

“得放阴凉处搁半个月。”林晚星把罐子搬进仓库,像守护宝贝似的,每天都要去检查一遍,“要是成了,夏天就能批量做,供销社肯定喜欢。”

日子在忙碌中悄然滑过,山楂树抽出了嫩绿的新叶,磨坊的蜜饯订单也越来越多。林晚星又雇了两个人,还让陆承洲做了个简易的工作台,大家围坐在一起分拣、包装,说说笑笑的,倒比在家待着还热闹。

可安稳日子没过多久,麻烦就找上了门。

这天下午,林晚星正在仓库盘点存货,忽然听到院外传来争吵声。她出去一看,只见王秀莲正叉着腰,跟个穿制服的男人理论,春杏急得在一旁比划,脸都白了。

“怎么了?”林晚星赶紧上前。

“晚星你可出来了!”王秀莲看见她,像是找到了主心骨,“这同志说咱们的蜜饯不干净,吃坏了人,要查封磨坊!”

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