果然还是得赶紧想办法自造烧刀子。关键是古代塔式蒸馏酒技术属于萃取,而且得老师傅亲自看着;如果蒸馏五次做伏特加呢?不行,伏特加得用壶式蒸馏法,现在也没有金属壶,而且自己依旧不会。再说能不能达到现代伏特加的度数也是问题。
为什么自己的好娘亲就不能研究出来蒸馏酒技术呢!虽然酿酒省了不少麻烦,可蒸馏真的很麻烦啊!
正想着,大厅里传来风铃声,鹿金藏不得不先放下烧刀子的纠结,挂上热情的笑脸迎出去。
“我们还没挂牌开业哦,客官。”鹿金藏心想:谁这么讨厌,踢出去!
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“你说,你那个不争气的徒弟做的透明琉璃盏,居然有人都买了?”胡肆内,年轻男子手指在桌面不停翻飞敲打,一下下像是打在对面大胡子的心上。
“是啊,东家,我们也很奇怪的。而且据说买这琉璃盏的是个年轻女人,开了个很小的店。还说只卖酒和下酒小食,这生意能做下去吗?我们还给不给她送琉璃盏啊?”
男人的手指停下了,大胡子只觉得自己呼吸也跟着停了。
眼前的男人不是个好伺候的主儿。
三年前,疏叶氏的老爷原本想选最优秀的儿子统领商队和家产。结果眼前的这位二少爷居然另辟蹊径,联合了家里其他少爷小姐,分管不同领域,把商队、产业都打理的井井有条后,踢翻了自己亲爹,哥几个推举他成了疏叶氏的新东家。
按照他们唐家子人说,这可是忤逆不孝的大罪,再加上这位脾气像波斯猫一样古怪,谁和他交流都是打着十二分精神来的。
“只卖酒啊,对自己的酒这么自信吗?”男人嘴角轻扬:“你先别着急,叫楼下给我备马车,我去瞧瞧再给你建议。”
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进来的是个棕色卷发的胡人,在大堂踱步欣赏,那眼睛就没在一处停留三秒以上的。往前走要摸吧台兼前台;往后走又停留在预留的演出台前;站中间他也要仰头去看鹿彩绘墙画。
正常来说,有人这么好奇又冒昧,鹿金藏大概要把他踢出去的,但这人实在是好看到有点犯罪。男人身量高挑,敞胸露怀但身材健硕,皮肤是种蜜糖般的甜腻颜色,配上他硬挺的五官,以及那双金色的眸子,实在是好看的出众。
好半天,他终于把视线落到鹿金藏眼前,饶有兴趣地问她:“你要透明的琉璃杯做什么?”
原来是那家胡人店铺的老板,鹿金藏松口气,回他:“当然是用来展示酒水的,别的酒都是黄的、透明的,但我这个酒可以有好几种颜色。”
“当真?”他踱步来到吧台前坐下,从口袋里掏出串铜钱:“给我做一杯吧,有好几个颜色的酒我还真没见过。怎么做的?”
有钱不赚王八蛋,鹿金藏拿出器皿,开始用紫苏饮和蔗糖浆调配,后将柠檬挤出汁水,倒入烧刀子和少量酸米酒开始摇晃。待混合均匀,以紫苏饮糖浆为底,酒沿着琉璃盏边沿缓缓倒入。一杯底层粉红透明,上层逐渐浓郁奶白的酒便推到他面前。
其实这酒对鹿金藏来说很容易,但男人却像在欣赏艺术品,端起酒对着光看啊看的,阳光折射后将紫苏饮的色彩折射到他琥珀色的瞳孔里,化成一片探究的深邃。
关键是这还是个会品酒的,小口抿过后,又蹙起眉头:“好喝是好喝,但是你的酒是不是用的不对?太淡了,还有杂粮味儿。”
涉及到专业领域的鹿金藏也来精神了:“你说的对,可没办法,我不太会蒸馏,但烧刀子都需要蒸馏。”
“那就去买啊,他们熟练的酿酒工都会蒸馏。”
“那太慢了,而且我需要很多烧刀子,他们跟不上我的需求。”鹿金藏耸耸肩:“最关键的当然还是自己做会省很多钱,我可不想把多余的钱放在这事儿上。”
“你这就不对啦,唐家子人*。”男人托住下巴,歪头笑她:“既然你做不好,就该交给专业的人做专业的事儿。”
“他们不是不专业,是蒸不出我想要的味道和酒。”鹿金藏手指轻叩琉璃盏:“我还是得做自家店的特色招牌,可不能把特色交给别人。”
“你还挺懂做生意呢。”男人拇指摩擦起杯沿:“那,你还没挂牌子呢,想好这店叫什么了吗?”
叫什么啊……鹿金藏略微思索,脑子里都是李白那句“玉碗盛来琥珀光”,随口便答:“就叫琥珀光吧,酒吧叫这名挺文艺。”
“也不知道这个朝代有没有李太白。要是没有,我就是独创,有人敢撞名,就把他的店撞个稀巴烂!”
男人拔完酒杯的手顿住,爽朗笑道:“唐家子人,你真的太有趣了!”笑罢,他将酒一饮而尽,品后拿拇指擦嘴的动作像是吃完鱼的猫,放下琉璃盏还要评价:“要是用好一点的烧刀子,再多加点蔗糖,肯定会更好喝吧?酒很有趣,我觉得你的店会很赚钱。”
能被陌生人夸赞是很令人振奋的,特别是当着调酒师的面夸她调的酒,更是绝对的鼓励了。鹿金藏甚至把人亲自送出店门。
门口是辆马车,男人钻进去后,掀开帘子,将个莲花唐草纹的钱袋丢给她。
“唐家子人,如果你想试试西域的葡萄酒替代你那个蒸馏的不怎么样的烧刀子,便去西市的百花楼胡肆寻我。我相信,我们会合作的很愉快的。”
有合作?鹿金藏立马重视起来,赶紧问他:“那你叫什么?”
“不重要嘛,你也没告诉我你的名字嘛。”
话毕,鹿金藏勾起他给自己的钱袋,里面居然绣着歪歪扭扭的“叶礼燕”三字。刚被营造的那点神秘氛围瞬间消失,鹿金藏看这个漂亮男人的眼神里,只剩下了对他脑子的心疼。
“真不公平。”叶礼燕意识到这点,撇撇嘴,缩回马车:“下次见,你也要告诉我你的名字啊,唐家子人。”