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第四十四章 输的心服口服（第3页）

这种菇类营养价值很高，但是因为长在木头上，有一股特殊的土腥味，很难处理，所以很少有人食用。

龟大师看到这个食材，脸色有些发白。

他研究烹饪这么多年，菇类确实是他的盲区。

太难处理了，不仅容易做的难吃，很多菌类还有毒。

花月逢倒是很淡定，药王宗内地形因素会长出各式各样的菌类，味道鲜美，自己很擅长。

“龟大师，您先请。”小女孩非常有礼貌。

龟大师硬着头皮开始处理星菇。

他按照传统的方法，将菇类清洗干净后直接下锅炒制，只加了少量的盐调味。

但很快，一股难闻的土腥味就从锅里散发出来。

“这味道……”有观众捂住了鼻子。

龟大师也闻到了这股味道，额头上开始冒汗。

他看似淡定，实际上已经没什么办法了。

花月逢这边将星菇焯水去除土腥味后，加上蛋液做了一个星菇抱蛋。

很快，一阵诱人的香味就从她的锅里飘了出来。

品尝环节开始。观众们先尝了龟大师的菜，结果一个个都皱起了眉头。

“土腥味太重了，有点吃不下去。”

“龟大师，您这道菜是不是没处理好？”

小老头的脸涨得通红。

然后观众们尝到了花月逢的星菇。

比赛结果已经毫无悬念。花月逢三战全胜，完胜龟大师。

龟大师站在原处，脸色一阵青一阵白。

他研究了一辈子的烹饪，居然败给了一个小女孩。

“小姑娘，”他走到花月逢面前，神色有些落寞，“能告诉我，你是怎么想到这些做法的吗？”

花月逢没有丝毫得意，反而很认真地说：“龟大师，您的刀工和摆盘都比我好很多。只是烹饪不仅仅是技巧，更重要的是让它们发挥出最好的味道。”

“食材的本味固然重要，但有时候，配菜可以发挥一加一大于二的作用。”

龟大师听着花月逢的话，若有所思地点了点头。

“我输得心服口服。”龟大师没有摆架子，而是深深地鞠了一躬，“谢谢你让我明白了这个道理。”

全场寂静，随后爆发出雷鸣般的掌声。

“这才是真正的美食交流！”

转播的直播间里，弹幕也已经刷疯了。