“妹子,你还真是有头脑,也有手艺,我保证这一面无论放到哪都能大卖。”
秦玥笑了笑,现在她对人群口味的把控已经算得上是得心应手,推出新品,她心里也有底。
“行,明天先选几个工厂的档口做试点。”
第二天中午,一张大白纸上用毛笔写了新品凉面,四个大字已经贴在了最显眼的地方。
前一阵煲仔饭一类的主食,厂里的工人们已经有些吃腻了,现在天气越来越热,大家也都没胃口。
听说食堂新出的凉面,一大会儿蜂拥而来。
“秦大姐,你们这凉面多大分量,能吃饱吗?”
“听说里头还有海鲜,应该用的都是新鲜货吧?”
“面不够能续吗?你们也知道面条可不抗饿。”
大家围在档口前,七嘴八舌的讨论问出了心里的疑惑,秦淑兰带领其她几个人在灶台前忙活。
“你们都放心,面条管够,咱们主打就是一个实惠,吃饱了算。”
秦玥站在一旁,眼看着大家都在问,却并没有人真的愿意掏钱。
她直接走到窗口,敲了敲玻璃罩。
“嫂子,你盛一碗放外边,让大家先尝尝味道怎么样?”
听了这话,众人纷纷转过头来看到秦玥。
她是这档口的老板,他们都心知肚明,只是没想到人家推出新品,竟然还有免费试吃这么大方。
几个冲在最前面的几个人挑了两口面条,眼睛都亮了起来。
“这又爽滑又劲道,凉凉快快的夏天吃,最是开胃,给我来一碗。”
有人做了第一个吃螃蟹的人,后头的人也都跟着掏出了饭票,场面一时之间火爆空前。
不过一中午的时间,凉面已经在各个食堂的窗口打出了名号,下午的时候有一些休班的工人也都来排队准备买一份回去尝一尝。
“小玥没想到这凉面销量这么好,看来今天咱们这面条是备少了。”
秦大嫂忙的满头是汗,脸上的笑容却止都止不住。
“嫂子,你也别累坏了,今天才第一天,面条可不少了,今天吃不着,就让他们等明天。”
秦玥深知饥饿营销的道理,看着生意如此火爆,她也是心情愉乐。
炼钢厂的工程师湛江下班的时候手里提着一个餐盒。
远远的他就看到一个穿着粉色连衣裙,梳着马尾辫的女孩。
“小梅,你怎么来了?是不是特意来接我下班?”
孙小梅一手抓着麻花辫看了一眼湛江,他们两个正在处对象。
“知道你忙,咱们这两天都没见着我,这不是过来看看你么。”
小姑娘脸上带了几分喜气,嘴角上扬。
这个时候,改革开放已经推行了好几年,这女之间也不像之前那么拘谨,处对象谈朋友下班之后也可以光明正大的走在一块看看电影吃吃饭。
孙小梅直接走到湛江身边,看着四周也没什么人,她正想拉住湛江的手,才发现她手里提着一个饭盒。
“怎么回事?你妈今天没做饭,你还要带食堂的饭回去。”
她不过是随口一问,湛江却是一副宝贝的模样。
“你不知道我们厂里食堂今天推出了海鲜凉面,我排了好长时间的队,特意打包一份,想回去给我妈和我妹妹尝尝。”
“海鲜凉面?听这名字怎么这么奇怪?”