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第一百二十章 咱们去京郊挖宝贝去（第1页）

第一百二十章咱们去京郊挖宝贝去！

正在洗菜的林秀兰也听到了，她走过来说：“小辰，这事不小。我们装修这段时间靠外卖，都是老顾客。等我们开业，他要是还这么干，生意会受影响。”

许卫国也放下手里的活，他抽着烟，说：“儿子，要不我们开业后也降价？少赚点，也不能让他把客人都抢走。人都喜欢便宜的，我们不能跟他反着来。”

父母和伙一同看着许辰，等他做决定。

降价？

许辰笑了。

他放下菜刀，看着大家，摇了摇头。

“爸，铁柱，你们记住。我们开店以来，优势从来不是价格。”

他的声音很平静。

“孙胖子为什么要打价格战？因为除了价格，他什么都比不过我们。口味、服务、名声，他都输了。他现在没办法了，只能用他唯一的优势，就是国营单位钱多，赔得起。”

“我们要是降价，就中了他的计。等于我们放弃自己的优势，用我们的弱点去碰他的优点。那样肯定会输。”

“我们的根本，是味道，是别人无法替代的体验。他卖一块钱的饭菜，我们就要卖三十块钱的精品。他做所有人的生意，我们只做那些懂吃，并且愿意为好味道花钱的人的生意。”

许辰说完，大家都不再慌乱。

道理是这样，但看着客人被抢走，心里还是不舒服。

就在许辰准备说下一步计划时，熟悉的电子音在他脑中响起。

叮！检测到市场出现低价倾销的恶性竞争，严重威胁到宿主的市场份额！

【为巩固核心竞争力，触发全新经营路线任务！】

【任务名称：打造不可替代优势！】

【任务奖励：《节气限定菜品研发指南（初级）》！】

许辰心里高兴。

他立刻在心中说：“查看奖励！”

一股新的信息进入他的大脑。

这些信息不是数字和流程，而是跟着季节变化的美食方案。

【《节气限定菜品研发指南》】

核心理念：不时不食。根据自然规律，在每个节气，用最新鲜、最特别的时令食材，开发出独一无二的限定菜品，给食客带来超越口味的体验。

【立春篇：东风解冻，万物复苏。京郊的荠菜已经发芽，味道清香，是春天的第一道鲜味。】

【推荐菜品：黄金荠菜春卷！】

配方：选用立春后第一批野生荠菜嫩芽，焯水后切碎，与猪后腿肉末、冬笋丁、香菇丁，用秘制酱料炒成馅料。】

【面皮：用高筋面粉和绿豆粉按比例混合，手工擀制，面皮很薄，有韧性。】