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卷第十八菜上 芥(第1页)

卷第十八【菜上】芥

内容:味辛,温,无毒。归鼻。主除肾邪气,利九窍,明耳目,安中,久服温中。

似菘而有毛,味辣,好作菹,亦生食。其子可藏冬瓜。又有茛,以作菹,甚辣快。

〔谨

案〕此芥有三种∶叶大粗者,

叶堪食,子入药用,熨恶注至良;叶小子细者,叶不堪食,其子但堪为齑耳;又有白芥子,粗大白色,如白粱米,甚辛

美,从戎中来。《别录》云∶子主射工及注气发无恒处,丸服之,或捣为末,醋和涂之,随手验也。

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