不过也够了,等今天的资金回笼,他马上又会有一万多在手上。
基本上够应对大部分的突发事件。
说起来他还得去给自己的新厂房打个招牌。
赵勇军过户好了厂房,开着车回了镇上,定了个霸气的招牌,约定明天来拿货,才花了八十块钱。
他还得趁着时间早,让王婶子通知下去,明天全去新厂房那边集合。
这要做的事情可还多着。
当赵勇军回到家里时,那群装电话的师傅,已经在院内搭设电话线了。
而王大柱正挥洒着汗水,在油锅前炸制着赵勇军交代给他的炸鸡皮。
看到赵勇军回来,王大柱高兴地擦汗。
“哥,你来了!你看看这些炸鸡皮是你要的成色不?”
赵勇军走上前去。
只见王大柱的右手边上,摆满了才刚炸过第一道油的鸡皮。
这些鸡皮刚刚定型,呈现出微黄色,很是诱人。
而地上的垃圾篓子里,则是堆满了炸失败的焦黑鸡皮。
赵勇军点头:“你现在复炸一遍这些,我试试看味道。”
王大柱赶忙点头。
他用手上的漏勺一抄,直接捞了一大勺鸡皮丢进锅内。
油温一热,噼里啪啦的声音响起,香气也顿时飘出。
引得那三个正在装电话线的工人,都忍不住抽了抽鼻子。
“吗的!这什么东西,居然这么香?”
可分明早上的时候,他们还嫌这味道臭,此时也不好拉下脸来询问。
复炸过的鸡皮很快出锅,撒上调料,顿时香萦满院!
赵勇军拿起一块,放进嘴里细细品尝。
果然按照他的配方和时间炸出来的,味道至少能复刻个九成。
作为连锁店的选品,这样的品质就足够了!
看着眼前这满满一勺的鸡皮,赵勇军陷入了沉思。
“这么多鸡皮……大约是多少只鸡的分量?”
王大柱挠了挠脑袋:“可能大概是……二十只左右?”